新加坡 – MING'S https://www.mings.hk Thu, 02 Aug 2018 05:26:34 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.2 黃偉文：「買嘢買到新加坡」之尋潮記 https://www.mings.hk/%e6%96%b0%e5%8a%a0%e5%9d%a1-shopping-%e6%97%85%e9%81%8a-53110/ Thu, 29 Jun 2017 07:59:04 +0000 http://mings.mpweekly.com/?p=53110 第一次去新加坡是因為「失戀」。 沒錯，廿幾年前，進入一個「失戀無限 loop」的狀態，出去散心但散極都未夠喉，卒之沒剩下幾個地方可以再散，唯有揀其實不太像我性格會喜歡，但勝在未去過仲有少少探險感的獅城！ （沉悶部分全省。直接跳去結果。） 結果我在九十年代中的新加坡當然一件衫一對鞋都沒買過，但仍然有本事帶了兩樣東西回家。你猜是什麼？ 第一樣，一個書櫃！通常不着重時裝的城市都比較着重家居（喂，點都要搵啲世藝㗎大佬！），要買有趣而不是一味 elegant 的歐洲細廠傢俬，當時星洲確是比香港贏一截。其實這個無乜街逛的城市，除了一個小書櫃之外幸好還恩賜了我一張鋼櫈仔和一個塑膠生果籃，都非常感恩不用空手而回了。 第二，一個書名。太沒有事發生的地方也許更有利創作吧，我記得當時在烈日下走路三十分鐘由一個商場去另一個商場，中途沒值得看的人事物，便開 動自己的腦袋自娛。靈感迫於無奈便出來了。我記得當時決定回港要寫一本介紹失戀者一個人旅行的 travel guide，還沾沾自喜這本書要一定叫「任性怪環遊世界」，現在回看我完全無法理解這個名字到底好在哪裏？會不會在廿幾年前的標準其實好前衞好型？ 還是當日傷心過度加瀕臨中暑引致神志不清？ 我以為這個Tiong Bahru是等如星街月街一個小區， 誰知原來是整個大圍咁大， 得一間小型時裝店加兩間 日頭唔開的酒吧餐廳，結果我們還是被迫回到那個 已經行到爛的烏節路再逛一遍。   潮人帶路 硬接二十多年後的這個 5 月份，上回講到 重回久別的烏節路，發現是十幾間名牌大店的 自我複印無限循環，然而不逛呢，又人生路不 熟，唔知去邊好？ 我其實有套「陌生城市採礦術」的，即 是，先在當地找一間看起來比較有型的店，胡 亂買點東西後，找一位看起來比較有型的店員， 請他以地頭蟲身份推介一兩個心水潮店和至 hip 餐廳，然後跟着指引找到下一家型店便再求下一位型店員再推介多一兩個……通常都 work。 但在新加坡，首先找一家「比較有型的 店」也不易找到，頭都沒有如何接龍？ 不幸中之大幸，朋友是某名牌的亞太區高層，新加坡是她管轄區，她知道我要去便貼心地替我詢問 Singapore office 她覺得最潮那 位同事，到底這個地方有什麼好玩？ 結果同事給了她一個名字，原文照錄： “Tiong Bahru is a cool neighbourhood to explore,……some of the hip Singapore has […]

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第一次去新加坡是因為「失戀」。

沒錯，廿幾年前，進入一個「失戀無限 loop」的狀態，出去散心但散極都未夠喉，卒之沒剩下幾個地方可以再散，唯有揀其實不太像我性格會喜歡，但勝在未去過仲有少少探險感的獅城！

（沉悶部分全省。直接跳去結果。）

結果我在九十年代中的新加坡當然一件衫一對鞋都沒買過，但仍然有本事帶了兩樣東西回家。你猜是什麼？

第一樣，一個書櫃！通常不着重時裝的城市都比較着重家居（喂，點都要搵啲世藝㗎大佬！），要買有趣而不是一味 elegant 的歐洲細廠傢俬，當時星洲確是比香港贏一截。其實這個無乜街逛的城市，除了一個小書櫃之外幸好還恩賜了我一張鋼櫈仔和一個塑膠生果籃，都非常感恩不用空手而回了。

第二，一個書名。太沒有事發生的地方也許更有利創作吧，我記得當時在烈日下走路三十分鐘由一個商場去另一個商場，中途沒值得看的人事物，便開 動自己的腦袋自娛。靈感迫於無奈便出來了。我記得當時決定回港要寫一本介紹失戀者一個人旅行的 travel guide，還沾沾自喜這本書要一定叫「任性怪環遊世界」，現在回看我完全無法理解這個名字到底好在哪裏？會不會在廿幾年前的標準其實好前衞好型？ 還是當日傷心過度加瀕臨中暑引致神志不清？


我以為這個Tiong Bahru是等如星街月街一個小區， 誰知原來是整個大圍咁大， 得一間小型時裝店加兩間 日頭唔開的酒吧餐廳，結果我們還是被迫回到那個 已經行到爛的烏節路再逛一遍。

 

潮人帶路

硬接二十多年後的這個 5 月份，上回講到 重回久別的烏節路，發現是十幾間名牌大店的 自我複印無限循環，然而不逛呢，又人生路不 熟，唔知去邊好？

我其實有套「陌生城市採礦術」的，即 是，先在當地找一間看起來比較有型的店，胡 亂買點東西後，找一位看起來比較有型的店員， 請他以地頭蟲身份推介一兩個心水潮店和至 hip 餐廳，然後跟着指引找到下一家型店便再求下一位型店員再推介多一兩個……通常都 work。

但在新加坡，首先找一家「比較有型的 店」也不易找到，頭都沒有如何接龍？ 不幸中之大幸，朋友是某名牌的亞太區高層，新加坡是她管轄區，她知道我要去便貼心地替我詢問 Singapore office 她覺得最潮那 位同事，到底這個地方有什麼好玩？

結果同事給了她一個名字，原文照錄：

“Tiong Bahru is a cool neighbourhood to explore,……some of the hip Singapore has to offer!”

幸好這不是發生在我當年失戀時，否則 我一定更睇唔開覺得人生無希望客死異鄉也有可能。

首先這位同事講得非常不清楚，我以為這個 Tiong Bahru 是等如星街月街一個小區， 誰知原來是整個大圍咁大，Uber 司機車了我 們去一個類似沙角邨商場的地方，問完一大輪 才知道要在烈日下再走三十分鐘以上的路才是同事口中那個好 hip 的部分。

然後，我只能告訴你，”Hip”這個字眼真 是每個人的標準都不同的，如果我之前有看過那位推介的「同事」的樣子和打扮的話，也許我應該對那個”Hip”字有點戒心，事實上，我連個”some”字都不能盡信，原來有人覺得，得一間小型時裝店加兩間日頭唔肯開的酒吧餐廳，就稱得上 some ！

花了半天白行一趟，結果我們還是被迫 回到那個已經行到爛的烏節路再逛一遍。


這家叫 Surrender 的 select shop，威到 Louis Vuitton 肯讓他們開Fregments X LV的Pop-up store，應是證明了某種江湖地位；店內居然有些又貴又怪而且全世界任何地方我都未見過的Faith Connexion 和 Public Scholl NYC，還真有點令人肅然起敬。

 

在投降之前找到Surrender

那家理想中一開始便找到的「比較有型的店」結果在差不多離開那天才偶遇！

是的，全世界大大小小的買手店多如天上繁星，我的「喜歡／不喜歡」二分法其實簡單直接，有獨立思想鮮明性格就是「比較有型的店」 值得喜歡，至於上述兩點其實是何解，基本上從你入的貨的款、量、牌子，便能看出你「買重」 的是什麼，是的，一家店的店格往往就是從他們店裏「最難賣出」那幾件貨看出來的。

這家叫 Surrender 的 select shop，威到 Louis Vuitton 肯讓他們開 Fregments × LV 的 Pop-up store，應是證明了某種江湖地位，進店看，居然有些又貴又怪而且全世界任何地方我都未見過的 Faith Connexion 和 Public Scholl NYC，說真的，還真有點令人肅然起敬。


Faith Connexion FW2017

 


Christian Dada FW2017

其實這年輕的新加坡潮衫集團我早有交集過，日本的新新星 Christian Dada 便是被他們買下了，而且開專門店之餘還有心到帶去巴黎男裝周幫他們搞了幾次 show， 老實說，在各大新晉 designer 之中，到底 Dada 算不算best buy我也覺得見仁見智， 但你得明白，更好的可能你買不到也可能被別人搶先收購了，至少揀 Dada 來買來力谷也是一個很有誠意和勇氣的 statement， 如果他們 buy out 的是 Marcelo Burlon的話也許我未必會對這公司另眼相看的，雖然 Marcelo 在新加坡的 pop-up store 也是他們家開的，哈哈。

聽說明年 Club 21要在這個城市開 Dover Street Market，聯同 Surrender 這種新勢力， 動得不算很快但至少新加坡在動。她若變成 一個有多點東西可買的城市，對得兩三日都 想飛一飛的香港人也是好事吧。

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如果我在我的台灣朋友面前說：「台北真的不能算是個很好 shopping 的地方。」大概他們都會明白事理地接受（或忍受），縱然心裏有點鬱悶，也不至於國仇家恨一起湧上腦即場反枱，因為剛巧那幾位都是有見過世面的時裝精，心裏有個譜怎樣才稱得上「買衫勝地」，提起時尚，他們只能不卑不亢地攜手高唱《明天會更好》，唱罷回家繼續上外國網站訂衫褲鞋襪……

如果我在我的新加坡朋友面前給新加坡一樣的評價，他們的情緒也許比較複雜，因為星洲明明就有更優秀的土壤移植名牌名店，比如更運輸要塞的地理環境，更多適合經營消費品的豪華大 mall，但最後「收成」的是一個什麼級數的購物天堂呢？我猜以投入的心力資源來看，他們應該不大可能滿足於一句「比上不足比下有餘」吧？

上一次星洲行，那是Marina Bay Sands項目還未有耐落成的2008，今次的shopping當然由上屆冠軍Club 21開始逛，偏偏他們比九年前好像退步了……不主動提供服務 黑口黑面地回我掘擂槌的單字或短句。

重回烏節路

本來去新加坡真是為了住住好酒店喝喝 Singapore Sling 和吃吃 Food Court 就好開心了，絕無對 Shopping 的非份之想，所以執行李時連（為了將來可能買嘢而備用的）「士啤袋」都無執，真是十分之悲觀。

印象來自上一次星洲行， 那是 Marina Bay Sands 項目還未有耐落成的 2008，對我來說整個城市比較能滿足購物慾的就是當地 High Fashion 老大哥 Club 21，此外只有烏節路上幾個不算特別簇新亮麗的 shopping mall 內的零星幾間店適合我逛，是，逛，齋逛，沒有花錢，因為沒有看中東西。

今次的 shopping 當然由上屆冠軍 Club 21開始，我常說近十年網店風行對實體店最大影響是令他們少了「未見過嘅」的驚喜，Club 21 不例外也非戰之罪，本來體貼的personal service 可以挽回點失分，偏偏他們比九年前好像退步了，去了幾間他們旗下的店，都有些沒笑容唔 打招呼兼唔承認你存在而不是鬼魂的店員，不主動提供服務我可以當作「唔俾壓力你」，我 OK 的，但當我有問題禮貌地請教你唔該唔好黑口黑面地回我掘擂槌的單字或短句，巧合地這幾位後底乸店員都是些老老地肥肥地皮膚黑黑地的男人姐姐，不知是否這集團請人的「統 一規格」，總之這些老薑要是還在我應該都不肯再去貼錢受氣了。

至於新開的Marina Bay起巨型商場開業了，有沒有令這個單一重複的pattern有所好轉，讓這個城市多一點個性？ Sorry，那兒只是舊系統移師新地點的再重複， 烏節路無限伸延的新一節。

名牌密集恐懼

新加坡名店最雲集的烏節路其實有個特 色，就是「重複性」很高，最黃金的地段大概就是我們廣東道尖沙咀最旺那一截那麼長，大概是十餘個巨型購物商場和百貨公司的組合。 有趣的是，比如 Mall#1 要開，裏面就召來各大名牌 ABCDEFGH 都開一家店，然後隔離的 Mall#2 又搞起來了，要招兵買馬了，但國際 大牌一共有幾個大家心中有數，結果來開店的又是 ABCDEF 不過沒有 GH 換了 IJK，然後對面 Mall #3 和斜對面 Mall#4 也不能執輸，你知道他們的開店邀請會發去哪兒嗎？對啦，你好聰明喔……

所以遊客的你去逛一逛烏節路最繁華的一段，如果不停步看東西頂多半小時走完，坐車沒有紅燈的話一分鐘不用，但途中你可見到 3 間 Hermès3 間 Gucci4 間 Chanel4 間 Louis Vuitton5 間Dior、Dolce & Gabbana 和 Burberry 和 Ralph Lauren 節制一點只有各兩間…… 總之重複又重複又重複都是那批 Logo，好煩！常識告訴我同一品牌同一國家的貨品通 常都是由同一批買手入貨的，所以你去高島屋那間 LV 和在 ION 那 LV 見到的基本上是同一盤貨，所以實在難以理解為什麼每家店都要在短距離之內打孖上，甚至中三T 起四飛 五福臨門……

都說香港商業味太重，加上「土地供應問題」，所以名牌名店來到這裏總之太多太密集，打算搖頭慨嘆的人還請先飛一轉魚尾獅那邊。 至於新開的 Marina Bay 巨型商場開業了，有沒有令這個單一重複的 pattern 有所好轉，讓這個城市多一點個性？ Sorry，那兒只是舊系統移師新地點的再重複，烏節路無限伸延的新一節，即是，烏多一節！

（未完 下期續）

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