某朋友最近突然愛上風水命理，一頓飯下來，已幫席上每一個人都起了個「盤」，對不起，不太信呢味嘢的我已經忘了他是何家何派的術數，只記得他說人人都是金木水火土其中之一種命格，而我那種命應該多穿紅色，因為旺我云云。
 
這和我以前一直無心聽回來的「基本玄學 101」的版本有些不同，我好像記得有套講法叫做「紅色唔係人人都受得㗎」，意思大概是一介草民不小心坐上了龍椅一定會暈那種頂佢唔住，所以地球上屬於「普通命格」的絕大多數人最好咪試 blah blah blah……
 
不禁令我想起多年前十分尊重玄學寧可信其有的李蕙敏小姐有次買了套超級靚的山本耀司 showpiece 拍唱片封套，那個顏色我叫它經典的 Yohji Red（因為 Yohji 其實幾乎只用一種 red），然後好像到拍照那日才猛然省起「唔係人人受得起紅色」這個說法，但又不捨得不穿那條真係好靚的大師傑作，結果是照著照拍，但相片出來後，要電腦執相，是的，在那個堪稱「P 相石器時代」的一九九幾年，千辛萬苦把紅色 tune 成深藍色……到了廿年後的今天，由頭紅到落腳的歌手演唱還是很少見，不知道是因為這個顏色本來大家就很怕著，還是因為那種陰陽術士的說法真的那麼深入民心，又還是只因 red carpet 現已玩得太濫各人不想「黐地」咁簡單而已。
 
我呢，有點鬥氣，試過在同一個頒奬禮穿了兩次全紅色，結果一年食白果坐足一晚，另一年可拿的獎都被授予了，不知道算不算破了那個玄學傳說。
 
其實活了快 50 歲人，我覺得自己唔著得的顏色只有那些令我面色不好的，例如啡色，或視效說不出奇怪的，首推肉色。

唔著得綠色

 
 
如果信我的觀察，我覺得中國人真正棹忌的一定不是紅色，君不見最保守最不想引人注目的傳統麻甩佬們，每年到了新正頭都屈服於一件紅色 V 領冷衫嗎（well，圓領或者 cardigan 都有嘅，但唔知點解八成以上都係 V 領同埋淨色咁囉，而且通常是平價牌子的 cheap 毛冷版，大概是因為「唓一年先著嗰一兩次唔使買咁貴啦」）？
 
時裝買手業界的「死亡色」，則是鮮綠色，好多次我託品牌 Buyer 朋友幫我做 personal order，他們都會說「真係特登幫你訂一件綠色架咋」，因為多年經驗告訴他們綠色到了季尾一定「蟹晒喺度」從不例外所以無謂不信邪！
 
至於點解係咁，我真係唔知。

唔著得螢光色

 
 
就算俾你去到巴黎米蘭倫敦紐約那些國際時裝大騷，兼夾留埋個 front row 俾你，你都不是一定有本事坐得暖的，因為坐頭排，以本人十餘年經驗，是有些不成文的規矩的，比如 front rowers 開 show 時基本上不能交叉起雙腳，因為這樣會令你的腿伸出了 T 台幾公分，遮擋了攝影師的視線，破壞了 catwalk 照片的構圖，唔知碇的新來新豬肉要是犯了天條，攝影大佬們一定在哪管二十公尺以外大聲面斥不雅，直到你乖乖收手，不，收腳。
 
同理，如果你坐的位置剛好在品牌官方照片的框框之內，而你那天剛巧穿得太搶眼太張揚，比如說穿了一身螢光粉紅，為免你分散了將來那些 official photos and videos 的注意力，也許開場前工作人員會禮貌地建議你著番自己帶嚟件深色大褸，遮遮你的鋒芒，甚至我見過有人被「邀請」調位，調到一個比較不起眼的角落，所以去看 fashion week 的老雀們，花枝招展得來通常有套地下秩序，因為大家都明白沒有 manner 的人，要是下次被主人家 blacklist 也是自取其辱吧。

唔著得白色

 
 
大 show 之中同台同 frame 的明星們爭妍鬥麗的江湖傳聞大家聽得多，在娛樂事業邊緣徘徊多年的我倒是未見過那些大姐大大因為自己今晚穿了金色而喝令撞色的姐仔「立即同我返入去換衫」喎！
 
倒是看過一些有關黑白片時代的荷李活八卦，據說那時所有女明星都得巴結電影服裝設計師，只為了在羣戲時自己可以被分配穿白色，是的，因為在黑白片中除了 black & white，其餘一切顏色在菲林上都會化為各種曖昧混濁的深淺灰灰灰灰灰，而在「屎忽多過人」的場面中若要出人頭地，白當然遠比黑 pop out。
 
怕順得姐情失妹意的 designer 最常用的一招是，給最惡的女明星穿白，但排在其後同樣不敢得罪因為明年不知誰會當紅的另一位（或幾位），則分配極淺極淺的粉紅粉藍粉黃，因為這些顏色上鏡後看起來其實和白色分別不大。
 
不過最最最老謀深算的大大大姐這才不會和她們爭穿白色，因為只有這些老狐狸才明白，無論在黑白還是彩色畫面上，能夠輕易擊敗一切鮮色永遠最最最「彈出」的其實是「黑白圖案」，間條，格仔，圓點，菱格或花花不拘！這一點我覺得值得充滿機心的大家抄低囉！

The post Wyman Wong：<span class="zh">關於「唔著得乜嘢色」</span> appeared first on MING'S.

Chanel

Dolce&Gabbana

Judith Leiber

Bottega Veneta

Miu Miu

Saint Laurent

The post Party Dressing<span class="zh">一個靚靚</span>Clutch Bag<span class="zh">就夠了</span>！ appeared first on MING'S.

到了這裏，我另外有個故事要講，如果你碰巧聽過了，請忍耐我幾百字，謝謝。

話說那年陳奕迅的演唱會巡迴到倫敦的 O2，我們一行近二十人去捧老友場，碰巧王菀之和她的兄長也在英國放假，於是也去看了 Eason 演唱會。

完 Show 後，Ivana 告訴我她和哥哥訂了大師起家的那間 Restaurant Gordon Ramsay 晚飯，如果我有興趣 join 她便試試打去加兩個位子，我一來想多見見王小姐二來又想吃吃真正 Masterchef 那三粒星有多犀利，便說好呀！

翌日她打來 confirm 有位時，我才知道某個朋友打算在大夥兒面前「驚喜求婚」，他很想大家都在場見證，於是我便問 Ivana，若果 cancel 兩個位子要不要罰款？如果要的話就別取消了，唯有放朋友飛機吧。

稍後王小姐回電說問過了，一定要罰錢，但她哥哥特別好人，叫我們不用擔心，我們缺席兩人的 penalty 金額「最多我點番兩枝靚嘅酒嚟飲，已經喺番度！」是的，每人千多塊錢港幣的罰金，乘二雖也三千多，但在酒水那邊豪一點，也不難抵銷，總好過白白祭旗。

到了這個點，我仍然覺得我臨時甩底應負責任，就算對方真的要罰錢也打死無怨，不過如果結局能如王哥哥安排那樣，倒也未嘗不是個好折衷（雖然其實我本來也可以為了不罰錢而應約去的，這一點請記住。）

位於倫敦Royal Hospital Road的Restaurant Gordon Ramsay

“DRESS CODE” 與「彈性處理」

又翌日，我們在的士上快到達朋友求婚現場之際，電話響起，王菀之帶點苦情地說和哥哥到達了餐廳，向經理解釋情況後，他完全不接受「叫兩枝貴酒」這個應變方法，堅持人不到就一定要罰款，問我們會不會考慮現在趕去餐廳？

到這裏我就不明白了，餐廳提供服務予客 人，貼心也是好重要的吧？王哥哥的方案，店方其實沒有賺少了，從「求財」角度理應可以接受，換了是那種怕浪費食材，每朝才根據訂位人數去市場入貨的 omakase 壽司店這樣做， 我還能夠明白，因為那條罪名叫「嘥嘢」，但重點是，這家店是 a la carte 自由點菜的，沒有 「你今天不去食材就腐爛了」這回事吧？我們 如果真的去了，點兩個 cheap 的菜式，價錢一定比 penalty 金額少，到時他也不能責怪我們 什麼，所以現在這個方案店方其實也沒有消費上的損失，若硬堅持人不到就罰款，如果不是巧立名目去斂財，就一定是「求氣」，總之要 punish 吓你才安樂。

好吧，就算它有「道理」，能不能「人情」一點點呢，如果那兩位客人說「好吧，我馬上趕來！」因為我覺得更苛刻的還在後面……

好多有 dress code嘅真正高級西餐廳都會預備齊碼的 西裝西褲供「忘了穿對衣服」的客人借用

“DRESS CODE”定 “PUNISH CODE”

是的，我們其實當時已在東倫敦的 Shoreditch， 要趕回在市中心 Soho 區的酒店換上合乎大會指定著裝要求的衣服再撲去 Royal Hospital Road 的餐廳，是有點急忙和辛苦的。 因為我們不是都以為可以去朋友的 party 了 嗎？所以都沒有穿足恤衫西褲皮鞋呀，便又去請求餐廳部長，能否今次酌情處理，不用我們跟足 dress code 呢？其實我也有穿恤衫皮鞋， 不過穿了牛仔褲而已，可不可以「隻眼開隻眼閉」，又或者你借條士啤西褲我著吖，好多有 dress code 嘅真正高級西餐廳都會預備齊碼的 西裝西褲供「忘了穿對衣服」的客人借用，最多今次我唔嫌你套衫唔衞生又醜樣吖！

結果部長的答案當然又是「唔得！總之我今晚見唔到你兩個跟足 dress code 蒲頭， 就罰錢！」

我又忍，因為我不想肉隨砧板上的朋友為難。

又遠水路又塞車，換好衣服趕去這間全世界最惡的餐廳途中已九點九，王菀之又氣急敗壞地打來，問我們到未，因為餐廳十點 last order，我說不要緊，你隨便幫我點便 OK，我乜都食。誰知電話那邊的她說，個部長話咁都唔得呀，十點前個人唔穿戴整齊親自到場點菜就唔 serve 呀，唔 serve 即係又要罰錢呀！

前面就當我諸般不是必須忍氣吞聲，到了這個位我真是爆了一百句粗口了，人在途中朋友代點菜都唔得？都要罸錢？你有無咁等錢使呀？你係咪咁變態呀？你到底想 serve 我定難我唧？一點都不肯通融而且動輒得咎的餐廳你還想去嗎？就算啲嘢好食到曉飛都係咁話。老實講，我尊重你的規矩，到了一 定要我自己跟足 dress code 現身那 part 我雖 然仍然認為可以更「靈活應變」，但都可勉強以理解和接受他的 harsh，不過到了代為點餐都唔得這個位，我便無法忍受了。

鐵腕的 dress code 政策固然令人壓力很大，但正如我上面所說，這家店堅持我一定跟足規矩穿衣出席我也可以咬實牙根尊重 這願者上釣的遊戲規則，只要別堅持要我跟足，卻給我到場時看見隔鄰另一桌的中東油王，大陸首富或者老闆個 friend 可以牛記笠記坐喺度咁 double standard 囉！

作為餐廳，姑勿論你們背後的道理為何？不妨認真想想如果真要有嚴格的 dress code，能不能在客人訂位時已清楚的交代，電話一句話電腦一行字也不難吧，總好過唔聲唔聲，要客人自己 Google，查到又唔明你 “Casual business modern chic with a touch of formal black” 其實噏乜春？最慘有時甚至上網都查唔到打電話又無人聽，結 果客人唔知著錯衫去到又要趕人走又要罰人錢，after all 你們也算是服務業，客人因為你們講不清楚而著少件西裝褸，也不是無得商量必須就地施以酷刑的滔天大罪吧？

The post Wyman Wong：<span class="zh">那些有</span>Dress Code<span class="zh">的餐廳</span>（<span class="zh">下</span>） appeared first on MING'S.

洗水花簇提花連衣長裙 $19,300

 
在派對中，藍色亦是大熱選擇，穩陣又大方。不過只有藍色未免太單調，這款以藍色搭配銀色，低調得來夠吸晴，配上藍色麂皮短boot，更顯高貴。

金屬色玫瑰主題提花連衣裙 $17,300

 
以蜜桃色做主調，配以蕾絲設計，看似平凡但富細節位，充滿青春氣息，予人愉悅、清新和熱情之感。

蜜桃色腰果花紋Guipure蕾絲連衣裙 $14,400

 
這個聖誕，St. John 亦推出了兩款頸巾套裝，紅色Cashmere頸巾有節日氣氛，而且夠保暖。套裝有兩款，一款配以聖誕熊仔胸針，另一款則配雪橇胸針，更添聖誕氣氛及可愛之感。

St. John 聖誕熊仔胸針及Cashmere 頸巾套裝 $3,800

St. John 聖誕雪橇胸針及Cashmere 頸巾套裝 $3,500

瀏覽ST. JOHN香港官方網址並登記，更可獲得ST. JOHN現金券：http://stjohnknits.com.hk/SignUp/

The post <span class="zh">年尾開</span>Party：3<span class="zh">款</span>Party dress<span class="zh">推介</span> appeared first on MING'S.

現在不同餐廳的dress code又多又亂，隨口噏都數得出一堆什麼 “Casual”、 “Business Casual”、”Causal Elegant”、 “Formal”、”Jacket Required”，又有些人分做 “Business Attire”、”Semi-formal attire”，甚至還有更多聞所未聞生安白造的「各處鄉村各處例」

巴黎有間米芝蓮兩星餐廳，叫L’Abeille，在香格里拉酒店入面，由於風評很好，於是就很想趁六月時出差 fashion week 之便試它一試，剛巧有一晚亦只有那麼一晚沒有 show看也沒有公關應酬飯要吃，便 book 了一桌，打算和幾個朋友食好西。

但我沒有開心太早，因為這種星級食肆的氣，多年來我也受得夠多了，所以被迫學精，一收到 confirmation便立即上網查一查這家到底有沒有 dress code，你知啦，又大酒店又星又盛，可能對客人好嚴格的，結果官網顯示 “Dress Code：Chic”，咦？呢種情況下用呢個字，好生面口吓喎？ 咁即係點呢？於是我又 Google 了一大輪，普遍說法是，即係「著乜都得」！

咁平易近人？反而令我更不放心。這種級數的地方，唔駛著 Jacket 都好少見吓，「著乜都得」真係未見過，我的好奇心立即被勾起了，究竟他們的底線有多底呢？

也不是存心挑戰，但剛巧那天遇上巴黎一百五十年來的歷史高溫，多得 Rick Owens 帶挈，在四十度惡毒陽光下被乾煎超過一小時的本人，下午便以中暑生還者身份逃回酒店換 T 恤波鞋短褲才能繼續看秀……是的，我沒有忘記看完當日最後一場便要去這兒吃飯，所以特地多帶一條長褲和Jacket放在保母車上， 萬一真的 “Chic” 得太過份被拒入店，馬上更換，罰款事小（其實都唔小），掃朋友們的興事大！

結果，他們真的准我穿著牛記笠記用餐，而且光明正大入場，不必閃閃縮縮懶係「我地特別通融你一次咁多啦揸正嚟做就唔得㗎啦！」

我想講的其實是，這家餐廳的「開放政策」我覺得很加分，重點是我也沒有因為他們准客人穿得隨便舒適一點而認為他們很 cheap 很沒格調很不高級。

然後我就開始想：其實那些有 dress code 的餐廳們，是不是可以重新考慮這項規矩的保留價值，以及變通的可能性呢？

巴黎米芝蓮兩星餐廳L’Abeille，這家餐廳的「開放政策」我覺得很加分，重點是我也沒有因為他們准客人穿得隨便舒適一點而認為他們很cheap很沒格調很不高級。

儀式大過天

我明，我當然明，很多事情就是因為有了那些本來多餘的儀式才變得好玩的，例如，台灣牌自摸「拍咗埋去」便唔食得糊是無聊的是無解的，但也正正因為這種整色整水攞苦嚟辛的儀式令它變得不一樣。所以說，原來所謂的 「有class」，有時其實都是由「古怪限制」所 組成的。結果高級餐廳有 dress code這種「古怪限制」也變得很易理解了，要不依從，並尊重大會；要不拉倒走開，如果你對這種玩法很反感的話。

我真係明，所以我不是提倡取消，我只係想問，新時代的 dress code 能不能有更與時並進的優化／簡化／進化／國際化？

比如說，現在不同餐廳的 dress code 又多又亂，隨口噏都數得出一堆什麼 “Casual”、 “Business Casual”、”Causal Elegant”、 “Formal”、”Jacket Required”，又有些人分做 “Business Attire”、”Semi-formal attire”，甚至還有更多聞所未聞生安白造的「各處鄉村各處例」……搞到我每一次都要重新上網搜尋到底這個點解嗰個又點解，係呀，頂，咁多古怪名 堂叫人點記唧？而且幾乎全部都不是看字面就明白到底代表乜的（除了”Black Tie”和 “Jacket Required”吧）。

Formal？

Chic?

首先，能不能大家夾一夾，簡化為兩個全球通用的國際標準級數，兩個的意思是 “Formal / Black Tie” 和「全無要求」外，只加兩個簡單易明的類別，而我建議那兩個category 是 “No Shorts” 和 “Jacket Required”就夠，前者「不准短褲拖鞋涼鞋背心」，後者「要著西裝或有領外套」，搞掂！講完！

問今時今日還有多少人真的仍會介意人用牛仔褲代西褲？有多少人接受不了別人想 dress down 一點不穿皮鞋穿波鞋？有的 話，統統撥入”Black Tie” 好了，其他的就不用分得那麽細，一時又要西裝褸，一時恤衫就得，一時有領 polo 都得，一時又仲要打埋領呔先 ok，件 jacket 仲成餐飯唔准除，亂到呢。

將心比己，我本身是食客，也同時看到隔鄰桌子別的食客，在絕大部分的情況下， 能訂立上述兩種 dress code 再加上 Black Tie，已夠簡單明確，而且也足夠涵蓋禮儀上的一切可能狀况了吧？

The post Wyman Wong：<span class="zh">那些有</span>Dress Code<span class="zh">的餐廳</span>（<span class="zh">上</span>） appeared first on MING'S.

個人認為，velvet dress天鵝絨的連身裙是最佳選擇，天鵝絨富冬日氣息，感覺高貴，最重要比任何裙款保暖。Winter wardrobe不能缺少天鵝絨連身裙，因為無論是去婚禮、聖誕和倒數派對都十分適合。

怕凍的你不妨以tuxedo look或套裝見人，想更高貴當然選擇黑色。裏面可穿corset甚至高領針織。束個all back髮型和配上大耳環更顯個性。

誰說飄逸的印花裙在冬天無用武之地？最理想選擇一件長袖的，穿上褲子作layering，更可以加上皮革夾克。

冬天穿上大衣是理所當然吧，聰明的你會挑選誇張輪廓的款式，或是動物紋印花；如果是長度及膝的大衣，建議用腰帶綁起，變成coat dress，不需要頭痛內穿什麼。

The post Fashion 101：<span class="zh">如何在冬天婚禮作保暖打扮</span>？ appeared first on MING'S.

在30多度的炎夏，穿什麼上班可謂OL們的一個挑戰，辦公室氣氛較casual的startup或創意行業還好，背心短褲仍可接受，最慘是那些大corporate，穿衣打扮有一定明文甚至不明文規定，露少少肉可能會被視為不恰當。
 
「溫碧霞式」的off shoulder露膊裝上年開始大行其道，至今熱潮仍不見有所減退，無論大牌或街牌都不斷推出off shoulder上衣或裙裝，街上10個有7個女仔都穿著露膊裝。問題就來了，究竟off shoulder是否符合辦公室造型標準？一位於大品牌工作的時裝精朋友對我說，有次見客席間一位女士穿著一條漂亮的off shoulder dress，令朋友一直留意她，同時刺激朋友的思考，究竟我們應否穿露膊裝返工？

個人認為，off shoulder不算太性感，但我覺得露膊裝的summer dress應該留待假期才穿著，因為工作時在造型上至少要給予人professional的感覺。對於辦公室造型，筆者有一個心得，就是如果你需要穿上無帶胸圍去穿那件上衣或裙裝，那應該不是穿上班的最佳選擇。
 
連身裙是OL們上班的不二之選，shirt dress或wrap dress舒適又大方，背心款式可以接受，只要不是spaghetti straps吊帶便可。

Photo from Net-A-Porter

The post Fashion 101：<span class="zh">最流行卻最不應穿上班的裙款</span> appeared first on MING'S.