上月慶祝完母親節,來到父親節總不能偏心吧?母親大人可送花送護膚品送首飾,相對之下男人的心思有時候更難捉摸,若你跟筆者一般,問親爸爸點慶祝,都得到man爆的一句「唔洗啦!」,但又想讓他開心一下,不如跟陪爸爸淺酌一杯,以下幾間cocktail bar趁父親節推出別具紳士風格的期間限定雞尾酒,特別適合父親節表達敬意!
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意大利麵餐廳及酒吧Pici主打每日供應新鮮手製意大利麵,今次Pici大膽採用松露製作父親節限定雞尾酒Truffle,以自意國的Grappa果渣白蘭地、新鮮檸檬汁和松露蜂蜜糖漿調製一起,入口香甜細膩,保証討得父親喜愛。
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位於灣仔的The Optimist在父親節當日推出雞尾酒EL Viejo,以加入香料的蘭姆酒、波本酒、Mancino Red苦艾酒、意大利杏仁烈酒和多款苦精調製而成。酒單上亦供應琳瑯滿目的氈酒和特調雞尾酒,讓父親在充滿巴塞隆拿的熱情氛圍下,享受西班牙北部傳統炭烤美饌和佳釀。
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全港首間以「Meat Bar」為概念的餐廳MEATS,是不少男士的至愛餐廳,From the Flask正是MEATS向父親致敬的特調雞尾酒,配搭肉嫩多汁葷類菜式特別適合。此雞尾酒以波本酒為主要烈酒,
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充滿日本居酒屋氣氛的TokyoLima是午夜食堂,各位父親可在此大吃一頓只此一家的宵夜,享用限定的Don Papa,以Gin、自家製的灰色糖漿、羅勒和八角混合而成,是與充滿秘魯風味和日本鮮味菜式的完美配塔。
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