明仔最鍾意挑戰極限，去海灘玩完水，最好跟手去海邊燒烤爐，曝曬地 BBQ，一邊對住個爐流汗，食少少又衝返落水，咁先係青春。咁喺芸芸眾多嘅 BBQ 食物選擇，明仔又有咩必燒食物同大家推介呢？
明仔有咩癖好？今個禮拜 PICK 咩好？
#ALEX 明仔癖
我嘅明仔癖可能大家聽到會 O 咀，鍾意食蟹柳嘅明仔，BBQ 時又點可以無蟹柳呢？
可能大家都會話「下，蟹柳散嫁喎，點燒呀？」，明仔細個都係咁諗，但直到我舅父教我一方法，令我可以 BBQ 到蟹柳，就係搵煙肉包住蟹柳燒！呢種燒法令蟹柳仲會多咗一重肉味，但其實如果有技巧同買啱牌子，蟹柳都可以就咁燒秘訣在於打橫燒，咁就唔會散到跌落地喇。
YOU MAY ALSO LIKE…
#CHERIE 明仔癖
莎莉蛋糕
BQ 一定要預 SARA LEE 囉！SARA LEE 唔係我朋友，係莎莉蛋糕。你知不知原來細個成日食的莎莉蛋糕，燒完之後驚為天人？有次去 BBQ 唔知邊個帶來，雪到凍一凍再燒，個皮又脆卜卜又香噴噴，入面又凍又甜，求求其其加多球 CHEAP CHEAP 雪糕已很好味，提提大家記得要厚切，如果唔係燒燒吓個蛋糕好易塌同散開。
YOU MAY ALSO LIKE…
#CURTIS 明仔癖
食用兒童
我好熱，索性燒埋我。同埋我夠多肥膏。
YOU MAY ALSO LIKE…
#EELY 明仔癖
棉花糖，一定係棉花糖！雖然好多人都好驚燒棉花糖會搞到支燒烤叉痴笠笠又難洗，不過又真係好好食啊嘛，所以麻煩少少都冇所謂既。對於明仔我黎講，冇棉花糖既 BBQ 唔係 BBQ ！
ROCKY MOUNTAIN
MEGA MARSHMALLOWS
呢款係特大款既棉花糖，好岩燒完再夾住兩塊餅一齊食，推薦推薦！
YOU MAY ALSO LIKE…
#FAI 明仔癖
DONKI 牛扒（寫住 FOR YAKINIKU)
明仔最鐘意比較日式嘅網燒 BBQ，因為燒完一格格嘅網紋好似令你廚藝變得好勁之外，亦都非常慳水慳力，事半功倍。我諗無人會否定燒牛扒嘅畫面係最吸引，無論你食唔食牛，燒牛扒嘅時候永遠都係重點環節，皆因啲油脂多到不得了，個火實鬼死咁旺，啲人見到咁樣又鬼殺咁嘈。
明仔多數都會喺 DONKI 買齊晒食材，根據經驗，DONKI 嘅牛扒亦非常靚仔，油脂分佈好，亦都幾啱價錢，值得一試。記得留意，DONKI 仲細心分咗唔同部位嘅牛肉，方便唔同用途嘅朋友，燒肉就記得買 FOR YAKINIKU。
Comments